Willkommen auf dem Breghof!
Wir, Nadja und Mathias, bewirtschaften zusammen mit unserer Familie nun schon in der vierten Generation den landwirtschaftlichen Betrieb der Familie Friedrich. Der Betrieb wird bereits seit 1992 ökologisch bewirtschaftet.
Seit 2017 und mit dem Bau der Heutrocknungshalle erfolgte die Umstellung auf Bio-Heumilch. 2019 dann die Erweiterung um einen Legehennenstall nach biologischer Freilandhaltung.
Unsere Tiere
Unsere 120 Milchkühe werden ausschließlich mit frischem Gras oder Heu von unseren heimischen Wiesen gefüttert, das in unserer Heutrocknung trocknet. Im Sommer sind unsere Kühe jeden Tag auf der Weide.
Wir und unsere 9.000 Hühner sind Teil der “Huhn und Hahn“ Initiative
Baden-Württemberg. Diese Initiative wirkt seit 2015 dem Töten der männlichen Küken entgegen.
Unsere “Hühner-Security“ – 6 kuschelige Alpakas – verstehen sich prima mit den Legehennen und schrecken Raubtiere sowohl aus der Luft als auch auf dem Boden ab.
Hofladen
„Selbstgemacht“ – Das ist unser Konzept
Wir finden unter diesem Wort lässt sich Regionales, Saisonales und handwerklich Hergestelltes sehr gut zusammen fassen! In unserem Hofladen findet ihr ausschließlich Produkte, die ihr dieser Beschreibung zuordnen könnt.
UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN:
Mittwoch und Freitag 10:00 bis 12:30 Uhr und 13:30 bis 18:00 Uhr
Samstag 8:00 bis 12:30 Uhr
Zu allen anderen Zeiten steht unser Verkaufsautomat 24/7 für euch bereit.
Lehrküche
„ Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat darin zu wohnen“
(Winston Churchill)
Essen ist mehr als ein Bedürfnis und Kochen mehr als das notwendige Handwerk dazu!
Essen und Kochen sind Genuss, Gemeinschaft, Erholung, Kunst, Kreativität, Tradition, Kommunikation, Wertschätzung, Experimentieren, Erlebnis, Freude und vieles mehr!
